白苏

其次是易于辨认的浓郁香气
更新时间:2020-09-11 11:44 浏览:59 关闭窗口 打印此页

  长相思(Sauvignon Blanc)是一个芳香型白葡萄品种,由其酿制的葡萄酒芬芳四溢,散发着柑橘类水果、核果、西柚和西番莲果等香气,伴有接骨木花、青草和芦笋的气息,酸度活…

  长相思(Sauvignon Blanc)是一个芳香型的白葡萄品种,白苏维翁是其另外一个中文译名。该品种果皮呈绿色,果实小巧且果串紧凑。由于具有早熟的特征,所以生长在温暖或凉…

  在本站《有种长相思叫白富美》一文中指出,白富美(Fume Blanc)是加州地区用长相思(Sauvignon Blanc)葡萄酿制而成的白葡萄酒。该名就是由著名酿酒师罗伯特蒙大维(Robe…

  长相思(Sauvignon Blanc)是一个芳香型的白葡萄品种,“白苏维翁”是其另外一个中文译名。该品种果皮呈绿色,果实小巧且果串紧凑。由于具有早熟的特征,所以生长在温暖或凉爽气候下的长相思最能展现其特色。长相思最显著的特征是其清爽的高酸度,其次是易于辨认的浓郁香气。凉爽气候下的长相思通常以绿色水果的特征和草本气息为主导,如青苹果、柑橘、芦笋和接骨木花等;而温和气候下的长相思更为成熟,会表现出更多的百香果等热带水果风味。

  长相思的故乡是法国的卢瓦尔河谷(Loire Valley),该产区出产的长相思葡萄酒香气美妙而精致,其中桑塞尔(Sancerre)和普伊-富美(Pouilly Fume)产区的长相思干白葡萄酒带有独特的矿物气息,最为出名。除此之外,新西兰马尔堡(Marlborough)等产区出产的长相思近年来也越来越受到大众的喜爱和认可,其脆爽的酸度、清新的风格和奔放的果味都深深令人着迷。其他的长相思产区还包括澳大利亚的玛格利特河(Margaret River)、美国加州(California)和智利等。

  普伊-富美(Pouilly Fume),法国卢瓦尔河谷桑塞尔(Sancerre),法国卢瓦尔河谷格拉夫干白(Graves),法国波尔多夏布利一级葡萄园(Chablis Premier Cru),法国勃艮第马孔…

上一篇文章:上一篇:莎当妮和白苏维翁各一支解暑
下一篇文章 :下一篇:没有了
友情链接:

公司地址:

监督热线: